Baustopp für weltweit größte Foie Gras-Mastanlage in China gefordert

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Englisches Unternehmen finanziert weltweit größte Foie Gras-Mastanlage in China

VIER PFOTEN fordert sofortigen Baustopp zur Verhinderung extremer Tierquälerei

25. April 2012 – Das englische Unternehmen Creek Project Investments investiert Millionen in den Bau der weltweit größten Foie Gras-Farm in Poyang Lake, China. Laut Homepage des Unternehmens soll das 200 Hektar große Gelände innerhalb der nächsten fünf Jahre Platz für 100 Millionen Gänse und Enten bieten.

Die internationale Tierschutzorganisation VIER PFOTEN hat Creek Project Investments schriftlich aufgefordert, sämtliche Aktivitäten zum Bau der Foie Gras-Fabrik sofort zu stoppen, die den Ruf des Unternehmens auch erheblich schaden würde.

Die Erzeugung von Foie Gras, auf deutsch Fettleber, ist mit immensem Tierleid verbunden. Die Tiere werden zwei- bis dreimal am Tag zwangsgefüttert. Dabei wird ihnen ein Stopfrohr durch den Rachen gerammt und große Mengen Maisbrei über ein Druckluftsystem in den Magen befördert. Mit der Zeit verfettet die Leber, vergrößert sich um das Zehnfache und erreicht ein Gewicht von bis zu einem Kilogramm. Das Ergebnis ist eine Fettleber, ein krankes Organ, das unter dem französischen Namen Foie Gras teuer verkauft wird.

China will Weltmarktführer in der Fettleber-Produktion werden. Mehrere Anlagen werden derzeit gebaut. VIER PFOTEN liegt erstmals aktuelles Videomaterial aus einer dieser Anlagen vor. Die Gänse werden dort in Käfigbatterien gemästet und beim Stopfen mit einer Eisenklammer am Boden des Käfigs zwangsfixiert.

Obwohl das Stopfen von Gänsen und Enten in 14 europäischen Ländern, darunter auch England, als Tierquälerei gilt und verboten ist, wird dieses Verbot von Firmen wie Creek Project Investments immer wieder umgangen, indem die Tiere im Ausland gemästet werden.

„Die steigende Produktion von Foie Gras in Asien zeigt, dass diese Branche keinerlei Rücksicht auf das Leid der Tiere nimmt und versucht, die Tierschutzgesetze zu umgehen“, sagt Dr. Martina Stephany, Kampagnenleiterin bei VIER PFOTEN.